Vegane Energiebällchen

Vegane Energiebällchen

In diesem Clip auf meinem Youtube – Kanal plaudere ich mit Frederik von „Vegan mit Plan! über vegane Ernährung und Muskelaufbau. Auch das ist möglich, man braucht kein Fleisch, um Muskeln aufzubauen.

Für die Energiebällchen, die wir zubereiten, brauchst du folgende Zutaten:

100g Mandeln

100 g Datteln

1-2 Esslöffel Kakao (nach Geschmack)

ca. 60ml Wasser.

Alle Zutaten kommen in einen Hochleistungsmixer und werden gemixt. Wer keinen so leistungsstarken Mixer hat, kann erst einmal die Mandeln klein hacken, dann die Datteln mixen und nachher die Zutaten zu einem Teig verkneten.

Nun werden aus dem Teig Bällchen geformt. Sind sie noch etwas zu feucht, kommen sie auf ein Backblech und werden bei ca. 40 Grad im Backofen (Ofentür ein bisschen geöffnet lassen) etwa 60 Minuten lang getrocknet.

Danach einfach schmecken lassen.

Energiebaellchen

Tipp: Statt der Mandeln gehen auch andere Nüsse, zum Beispiel Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse…

Statt der Datteln gehen auch alle anderen Arten von getrockneten Früchten wie Feigen, Aprikosen, Pflaumen und weitere Sorten.

Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt!

Lass mal einen Kommentar hier, wenn du die Energeibällchen ausprobiert hast, mit welchen Zutaten sie dir am besten schmecken!

Wenn du mehr Videos über die vegane Lebensweise sehen möchtest, dann schau doch mal auf Frederiks Youtube-Kanal vorbei: https://www.youtube.com/channel/UCqEiVJM5cKobYG3V9rK11XQ